磷酸氢钙
化学式： | CaHPO4•2H2O |
分子量： | 172.09 |
执行标准： | GB 1889-2004/FCC |
性状： | 白色单斜晶状粉末。 |
用途： | 在食品工业中作膨松剂、面团改良剂、营养强化剂、乳化稳定剂等。如作烘焙制品的膨松剂，复配型面包改良剂，油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉，作为营养强化剂或品质改良剂。 |
包装贮 存： | 25公斤/50磅牛皮纸袋，1000公斤集装袋。存于阴凉、干燥、通风的专用库房内。应与有毒、有害化学品分开存放。 |
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